夏遊菊島 – 遊走馬公 I

中午,外面的雨稍微緩和一些,我們就在民宿買了兩件雨衣,穿上雨衣,騎上機車,便出發前往馬公市去。
藥膳蛋

在路上,雨一直下著,雨點打在面上有種刺痛的感覺。其實,我也不是最痛的,我朋友騎在前方,已經為我擋掉了不少了。在一番跟雨點鬥爭後久,我們騎到了馬公市,找到了位於仁愛路的席記紅油抄手。朋友說這家很有名的,很多網友都有推薦過。我們也進去試看看,點來三寶麵、沙茶豬肉燴飯、海菜魚丸湯和招牌紅油抄手。「紅油抄手」是四川著名的點心,酸甜香辣,風味絕佳,儼然成為四川小吃的代表。其實四川人所謂的「抄手」也就是浙江人說的「餛飩」,福建人則叫它「扁食」,這些都是相同的食物,只是名稱和配料不同而已。

澎湖馬公市 紅油抄手

澎湖馬公市 紅油抄手

澎湖馬公市 紅油抄手

澎湖馬公市 紅油抄手

澎湖馬公市 紅油抄手

澎湖馬公市 紅油抄手

我們吃完飯後前往購買澎湖名產春仁黑糖糕,他是位於北甲宮旁邊的小巷子裡,也就是昨天晚上我們在馬路益用餐的附近。黑糖糕吃起來有點像發糕(廣東人稱為「鬆糕」),我興趣不太大,不好攜帶之餘,最佳食用日期才只有幾天. 朋友一口氣就買了十幾盒,有的是幫他的同事買的,有的他家人要吃的。還好店家有貼心的宅配服務,不然要帶來帶去就不太方便了。離開了春仁黑糖糕,我們在沿著老街任意地逛著。

前方有幾個人圍了起來,大家眼神一致地往下看,究竟是發生了什麼事?我和朋友好奇地走近,原來他們在看「四眼井」,四眼井又名四孔井,據說已有三百年的歷史。四眼井其實只是一個井,並非四個井,只是安有水泥蓋鑿開四個孔。四眼井特異之處在於終年湧出泉水,遇到乾旱不雨也不會乾涸,過去曾經是中央街一帶居民生活跟飲用水的來源,現在則轉型為觀光功能。

澎湖馬公市 四眼井

澎湖馬公市 四眼井

四眼井旁的藥膳蛋我們當然也沒有錯過,還買了一瓶仙人掌汁。我們問了一下老闆娘可不可以拍照,她爽快地答應了,還笑說:「我不好看,不要拍到我就好了。」老闆娘真的謙虛,她可是個大美人呀。 乾益堂的老闆本來只是以其所學的中藥知識熬煮藥膳蛋給朋友品嚐,卻意外受到好評鼓勵,才轉而開始販賣給遊客,他們藥膳蛋好吃的秘訣就是使用十全大補的中藥材下去滷雞蛋,雞蛋的蛋黃蛋白都滷得十分入味,在嘴中感覺到四溢的中藥清香,不過還是要小心燙口,慢慢咀嚼。

澎湖馬公市 仙人掌汁

澎湖馬公市 藥膳蛋

澎湖馬公市 藥膳蛋

在四眼井旁,還有一家蠻有創意的店家-頂街工房。「頂街工房」是見證舊街中央街變遷的知性藝品店,頂街工房的前身是叫「西河印刷場」的老印版所。由於電腦印刷排版的發達,市場上也不再需要鉛字排版,幾年前店老闆將活版印刷機的零件、印刷使用的工具、及鉛字活版整理,陳列展示,另外把鉛字製成老舊的印刷機被整理成展示的古董,赤紅的旅館門面成了亮眼的招牌,這間位於中央老街「頂街」的小店,曾經是澎湖唯一的一間旅館、唯一的一間印刷廠,而現在,是一個老師的夢想。

「頂街工房」可以說是一本見證印刷歷史的教科書,店內整理出各式各樣以前利用鉛字、拼版的印刷器具與成品,除了可以讓現代人知道以前印刷的過程,還能讓有興趣的旅客嘗試一下以前活版印刷的製程,貼心的店主還將以前的鉛字串成一些有趣的字樣,做成鑰匙圈或手機吊飾。老闆走向前,跟我們說:「這些用印字的風格做成的鉛字吊飾,你們有時間的話,可以來找找有沒有你自己的名字。」時間?今天多得很,外面天氣不太好,找些室內的活動也不錯。我和朋友兩個人埋頭地找呀找,一疊疊的鉛字在手上攤開,找了半天還是沒有找到。一位女店員來,說有些字是沒有放出來的。到最後還是要店員出馬,幫忙把我們兩個名字的單字找出來。

澎湖馬公市 印字

澎湖馬公市 印字

跟店員說再見後,我們來到了附近的「摸乳巷」。「摸乳巷」是條連接中央街的巷道,早期澎湖的民房建得很擁擠,很多房子與房子之間的窄巷寬不過兩尺,每次相遇必側身。婦女們路經此巷時,都會以雙手護胸而行,以防有人趁機揩油。大家如果想在此捕捉什麼「春光」的話,便要失望了,因為此巷重建過後,牆身是以珊瑚拼成,巷道已變得十分寬敞。

澎湖馬公市 摸乳巷

澎湖馬公市 摸乳巷

澎湖馬公市 摸乳巷

接下來我們還到了天后宮參觀。

澎湖馬公市 天后宮

澎湖馬公市 天后宮

澎湖馬公市

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對「夏遊菊島 – 遊走馬公 I」的想法

  1. 澎湖也有摸乳巷丫挺讓我意外的這一篇文章根本是來勾引我的嘛茶葉蛋、沙茶牛肉燴飯、紅油抄手還有澎湖的黑糖糕全都是我喜歡吃的….台灣不容易買到黑糖糕因為黑糖糕的保存期限非常短大約2晚而已它雖然和發糕有點類似,但Q度不大同我也喜歡發糕,但南部客家的很大塊的黑糖糕就不是我喜歡的了^"^

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  2. To firefox,呵!廣東地區也有說"四眼仔"意思是帶眼鏡的男生 四眼井其實只有一個出水口我想為了當地的居民可以同一個時間用水就一分為四吧To 蘋果米,我知道中國四川有寬窄巷子跟摸乳巷有異曲同工之妙如果拿黑糖糕和發糕作比較我喜歡吃澎湖的黑糖糕多一些, 是希臘邊境的民宿主人請我們吃的黑糖糕甜度剛好不會黏牙

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  3. To 小框,黑糖糕的保存期太短因為我不是當天就離開台灣我不太敢買回澳門當手信 四眼井附近的巷子還有很多手工藝品店和手信店我在摸乳巷附近就買了木製的特色名信片蠻可愛的To Joseph,Joseph下次到澎湖不妨試看看此外,日月潭的阿嬷香菇茶葉蛋,烏來的冰溫泉蛋都是一級棒的!用想的就已經流口水了

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  4. 你們說的四眼仔我想到了"功夫"片中周星馳在電車的那段戲碼不知道阿山有沒有印象我也愛吃黑糖糕鬆軟又有嚼勁要下去之後唇齒都溢留著黑糖芳香很讚

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  5. To 匿名,“功夫"裡面的四眼仔真的蠻討人厭的黑糖糕比發糕更有口感而且更香如果不是因為只能放兩三天的話我也會買回澳門當手信的!

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