來來沖繩 – 吃在國際通

從首里駅坐電車到牧志駅，不久就來到了國際通。國際通位於那覇市中心，是沖繩縣最熱鬧的地區，四處充滿朝氣。其實，國際通自古便做為沖繩縣的中心而繁榮，第二次世界大戰時雖受到嚴重的摧毀，但戰後以驚人的速度復興和發展，加上1.6公里等於1英里，所以也被稱為「奇跡的1英里」。大道兩側，盡是百貨公司、餐廳、出售美軍軍品的雜貨店、特產店、時裝店等，獨特的趣味，終日遊人不斷，熱鬧非凡。

88牛排
我們想著遊覽和拍照，幾乎忘記吃午餐了！很多旅遊書都會介紹這家位於在國際通上、三越百貨的斜對街的88牛排餐廳，他們選用的牛肉是沖繩離島石垣島的「石垣牛」，所以再不吃牛肉也得嚐嚐。我們進來了88牛排店時已經是下午四點了，餐廳仍然是座無虛席。走累了的我們先在小本子上登記，然後坐在餐廳門口的沙發上休息；期間陸陸續續有客人前來，可是也只能先登記再等候，餐廳的生意真好呀！

十來分鐘後，我們入座了。為我們作點餐服務的原本是一位男生，由於我們不會說日語，就換來了一位會說普通話的女生。我們點了漢堡和牛排，女生問我們要幾分熟，我和朋友對望一下，其實也不太確定，我們就反問了女生：「那幾分熟會比較好吃？」「五分！」她說。「那就五分吧！」我們回應著。對於一個很少機會吃到牛排的人，像我，這樣的反問雖然缺乏覇氣，也不夠體面，但至少可以確保待會兒送上來的東西是好吃的，何況在這裡工作的人總比我們更瞭解美味的標準。

我點的漢堡排來了！把漢堡切開，熱氣隨即散發出來，感覺到肉質是軟嫩的，再沾一點特製醬汁，是配白飯的最佳良伴，心中突然想起一句話──「中國人就是要吃米飯才有力氣的」。配菜是豆角和未去皮的炸薯條，這些都很好吃。

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鹹的霜淇淋
吃完後，我們再到國際通走走。其實除了國際通路面販賣迷人禮品的商家，進去國際通的小路上的傳統市場及商店街也都值得繞繞的。每個傳統市場及商店街都還保留著國際通昔日情景與懷念的氣息。在這整潔、舒適的購物空間裡各式各樣新鮮的蔬菜水果、琳瑯滿目的食材、食品、調味料、醬汁等，尤如在整個市場與商店街裡面的時光尚停留在原地，可以感覺到不可思議的魅力與朝氣。

沖繩的鹽巴是當地特色之一，沖繩人以引海水曬鹽之方式，加以調製後生產出百多種海鹽，也研發出許多海鹽的相關食品。走進了平和通巷子的盡頭處，我們找到了「塩屋」，也是時候嘗試一下「雪鹽霜淇淋」。對了！雪鹽霜淇淋顧名思義就是混和鹽巴的霜淇淋。店家還在桌上擺放著十來種口味的鹽巴，如綠茶鹽、玫瑰鹽、辣椒鹽、紅蘿蔔鹽、芋頭番薯鹽等，輕輕撒一點在冰淇淋上面，就會產生不同的滋味，每一口均是很棒的享受；當然，也不能拼命的撒，不然會太鹹而吃不下呢。

往「塩屋」的左方拐進去，就已經深入了民居了。沖繩的房子，有種鄉村般的懷舊、童年般的親切的味道，不久，經過壺屋燒物博物館附近，也閒逛了起來。

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