初夏寶島行-內灣

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記得三年前到內灣,那野薑花粽子的幽香、炸野薑花的口感、高梁酒香腸的香醇、以及老闆娘真切的笑容仍在記憶裡,彷彿就發生在昨天。三年後,我又來到內灣,那裡的粽子和高梁香腸仍是那麼香氣撲鼻,卻找不到炸野薑花的蹤影,也跟那位老闆娘緣慳一面。

我們走過內灣吊橋,橋下的清澈的溪水,遠方的青山和白雲都是三年前所遺失的,就在三年後拾獲。

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2015.6.22

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對「初夏寶島行-內灣」的想法

  1. 山上都是野薑花嗎?是食用的薑嗎?
    在馬來西亞也有很多白色的野生閉鞘薑,不能食用的。
    不過還有兩種很豔麗的薑花,紅花月桃(不能食用)和火炬薑(可食用)人氣也很高。

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      1. 對對對,就是這三種啦。
        白色的閉鞘薑最常見,它的莖會旋轉,花瓣薄如蟬翼。

        紅花月桃的紅很鮮豔的,最近在馬來西亞的公園也開始常看到了。英國的花店也有用來插花,倒是沒在英國的花圃看過。

        火炬薑是這三種最美麗的啦,不過很少在公園看到。在馬來西亞的菜市,它未打開到花苞倒是可以常看到,可以食用的。

        薑花很容易種的,你也可以種玩玩,不過需要種在土裡,以為薑的根部會延伸的,不適合種在盆裡。

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      2. 我也想起以前小時回鄉下
        在田埂旁,在水溝都會看到野薑花
        這花有些是紅的, 也有一些是白的
        白的比較常見
        紅的就比較少看到

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    1. 少了點什麼?
      我去了兩次
      其實我也有一點不同的感覺
      第一次去的時候, 感覺到美在人文
      第二次去的時候, 感覺到美在風景

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